どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 さて今回は、飲食店を経営するうえで最も大切にしたい、お客様についての話題です。 なかなか来客数が伸びない… 思い描いてい…

どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 今回は、本当に良いお肉を少しずつ食べられる焼肉屋さん、 【ミートもりした】さんをご紹介します！ ミートもりしたってどん…

どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 今回は、僕の大好きな鉄板焼き屋さん、 【俵屋 本店(たわらや)】さんをご紹介します！ 愛知県一宮市にお住まいの方、ぜひ最後…

どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 前回は、 「物件選びは立地が大事だけど、具体的にどんなところを見ればいいの？」 ってお話をしました。 記事はこちら。 cur…

どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 今回は、繁盛する飲食店を作るために、どんな物件を選ぶ必要があるかって話題です。 飲食店をこれから開こうという方にとって…

どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 さて、今回は、僕の愛してやまない飲食店、 【焼鳥 あおい】さんをご紹介したいと思います。 愛知県一宮市にお住まいの方は必…

どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 さて、今回はカレーではなく、 僕の愛してやまないスコッチウィスキーをご紹介したいと思います。 ご紹介したいおすすめウィ…

どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 さて今回は、「無印良品 素材を生かしたカレー スパイシーチキン」を本気レビューしたいと思います！ ”スパイシー”って書いて…

どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 今回は、僕がレトルトカレーを初めて作るときにも参考にさせてもらった、 「無印良品 素材を生かしたカレー バターチキン」を…

どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営んでます。 ホームページはこちら。 curry-the-kitchen.com 今回は、飲食店開業を考えている人、もしくはすでに飲食店を経営している人にむけて、僕が超絶推しているおしぼりをご紹介…

どうも、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営んでます。 ホームページはこちら。 curry-the-kitchen.com さて今回は、僕が試行錯誤して作り上げたオリジナルレトルトカレーを紹介したいと思います！ SAKAIオリジナルカレー開発ま…

こんにちは、SAKAIです！ 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営んでます。 curry-the-kitchen.com 前回は、僕のお店「CURRY THE KITCHEN」を開くまでのお話でした。 前回までの記事はこちらからどうぞ。 僕がカレー屋を始めたわけ① - カレー屋…