カレー屋SAKAIのスパイス日記

カレー屋を営むSAKAIが、プロ目線でカレーを語ります。

つれづれ

日本の高速道路にはフォルクスワーゲン ゴルフGTIがベストマッチ!名古屋ー奈良間が一瞬だった

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 前回、奈良で素晴らしいバーに出会った話を書きました。 curry-sakai.hatenablog.com SAKAIの住んでいる愛知県から奈良へ行く…

【閲覧注意】唐辛子が僕にくれるもの~麻婆豆腐のデトックス効果について~

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 今日は、本当っっっにどうでもいいことを書きます。 どうでもいいことだし品もよくないので、SAKAIに興味がある人だけ読んで…

カレーマニアなら一度は食べたい脳みそのカレー!!マトンブレインってどんな味?日本でも食べられる?

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 みなさん脳みそ食べたことありますか? …いやまあ、日本ではあまりメジャーではないですよね。 というか、ほとんどの人が30m…

家飲みするならコレさえあればいい。レーズンバター×ウィスキーは、人を破滅させるおいしさ

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 今回は、最近知った悪魔的な食べ物について語ります。 先日、僕は食後に美味しいウィスキーが飲みたくなり、あるバーを訪れま…

脂さんのツイートに気付かされた、健康には気をつけようという話

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 さて今日は、ただただ雑記をお送りします。 前回、なか卯の親子丼に一味や七味をかけてレビューするという記事をアップしまし…

新企画始動!カレー屋店主のSAKAIが、一味唐辛子と七味唐辛子を片っ端からレビューします!

どうも、SAKAIです! すこし間が開いてしまいましたが、みなさんお元気ですか? 僕は、いつも通りバリバリ元気です! さて、ここでちょっとしたお知らせです。 これから不定期で、 市販のあらゆる一味&七味唐辛子をレビューする記事を書いていくことにしま…

岩倉市の生涯学習センターで、カレー教室を開催しました!

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 先日、愛知県岩倉市の生涯学習センターにて、カレー教室を開催してきました。 今年でもう4回目になるカレー教室。 「東南アジ…

カレー屋店主が、コロナ渦における経営者の思いをつれづれと【近況報告】

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 今回は、僕と僕のカレー屋に関する近況をお伝えします。 愛知県でも緊急事態宣言が発出されました 飲食店以外も大変なんです…

愛知県にも緊急事態宣言発出。事業者への要請をまとめてみました

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 さて、これを書いているのは2021年5月8日。 5月12日(水)から、愛知県も緊急事態措置が適用されることになりました。 今回は、…