カレー屋SAKAIのスパイス日記

カレー屋を営むSAKAIが、プロ目線でカレーを語ります。

2021-08-01から1ヶ月間の記事一覧

シェリー樽熟成のウィスキーとは?② SAKAIおすすめの銘柄をご紹介!

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 僕は、カレー屋の次くらいにウィスキーが好き。 産地や製法によってさまざまな味わいを楽しめるのがウィスキーの魅力ですよね…

シェリー樽熟成のウィスキーとは?① まずは間違いのない有名銘柄をご紹介!

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 今回は、僕SAKAIの大好きなウィスキーについての話題です。 シェリー樽熟成のウィスキーとは? シェリー樽熟成のスコッチ シ…

カレーマニアなら一度は食べたい脳みそのカレー!!マトンブレインってどんな味?日本でも食べられる?

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 みなさん脳みそ食べたことありますか? …いやまあ、日本ではあまりメジャーではないですよね。 というか、ほとんどの人が30m…

【パンジャーブ】は、一宮のリトルパキスタン。カレー屋店主がおすすめする、全国のカレー屋さん③

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 突然ですがみなさん。 "いわゆるインドカレー屋さん"に行くことはありますか? お店に入ると、明らかに異国の人が「イラッシ…

家飲みでワンランク上のハイボールを楽しみたい!ソーダ割りにぴったりなプレミアムウィスキーをご紹介②

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 家飲みを充実させるなら、ちょっといいウィスキーが一番です コロナウィルスがまだまだ収まりませんね。 関東・関西では、8月…