カレー屋SAKAIのスパイス日記

カレー屋を営むSAKAIが、プロ目線でカレーを語ります。

2021-05-04から1日間の記事一覧

ワンオペでも満足度は上げられる!個人の飲食店が実践すべき接客のコツ

どうも、SAKAIです! 愛知県一宮市で、カレー屋「CURRY THE KITCHEN」を営みながら、レトルトカレーのネット販売も行っています。 さて、今回は接客についてお話しようと思います。 といっても、よくある「こんな言葉をかけるとお客様との距離が縮まりますよ…